Kofie Quarshie vermittelt das kulturelle Erbe seines afrikanischen Heimatlandes spielerisch und tänzerisch in verschiedenen Workshops und auf internationalen Tourneen u.a. mit Peter Gabriel. Die ghanaische Kpanlogo, eine konga-ähnliche Trommel mit ihren variantenreichen Spieltechniken spiegelt als führendes Instrument in seinen Titeln den Facettenreichtum unverfälschter, westafrikanischer Kultur wieder.